Die angesagteste Diät unter den Stars

Im Moment ist sie die angesagteste Diät unter den Stars in Hollywood - die Dukan-Diät. Diese wurde in den späten 1970er Jahren vom französischen Arzt Dr. Pierre Dukan entwickelt. Die Dukan-Diät ist eine Ernährungsweise, die sehr proteinreich ist und auf Fett und Kohlenhydrate weitgehend verzichtet

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Angriffsphase

Die erste Phase dient zur Umstellung des Stoffwechsels. Während der ersten zehn Tage der Dukan Diät sind nur Eiweiß und fettarme Milchprodukte erlaubt - insgesamt 72 Lebensmittel.

Aufbauphase

Während dieser Phase soll das Wunschgewicht erreicht werden. Zu den erlaubten 72 Lebensmitteln der 1. Phase kommen nun weitere 28 Lebensmittel, die eine geringe Menge an Kohlenhydraten enthalten, hinzu.

Stabilisierungsphase

Wie der Name schon verrät, soll während dieser Phase das erreichte Gewicht stabilisiert werden und einem eventuellen Jojo-Effekt vorgebeugt werden. Zu den erlaubten Lebensmitteln kommt nun eine Ration Obst, Nüsse oder Vollkornbrot.

Erhaltungsphase

Dies ist die wichtigste Phase der Dukan-Diät, da es sich dabei um eine lebenslange Ernährungsumstellung handelt. Während der andauernden Erhaltungsphase dürfen wieder alle Kohlenhydrate gegessen werden,

Dukan Diät Informationen